Økologisk urtesalt og håndlavede sæber

Sæberiet 

Inge Dahl har sit lille paradis på sydspidsen af Ærø i Det Sydfynske Øhav. Interessen for økologiske urter er ikke til at tage fejl af. Om sommeren kan turister og lokale, der kommer forbi, nyde hendes smukke urtehave. Når hun ikke passer haven, bruger hun spændende økologiske urter til at lave urtesalt, der passer til forskellige retter. 

Som om det ikke var nok, har hun også indrettet sit eget sæberi, hvor hun laver dejlige sæber med økologiske urter. 

Alt bliver lavet i hånden, der bliver hele tiden afprøvet nye ting både i sæberiet og i krydderkøkkenet. Og Inge går ikke på kompromis med kvaliteten, råvarerne skal være i orden, og hver en vare får en nænsom hånd.